Training Course: Method Validation of Microbiological
Course: Method Validation of Microbiological
Reference: ISO 16140-2: 2016
หลักสูตรอบรม: การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบทางจุลชีววิทยา
Reference: ISO 16140-2: 2016
วิทยากร: อ.กรองกมล เกษมบุญศิริ (อ.ตูน)
ระยะเวลา: 1 วัน (6 ชม.) 9.00 - 16.00 น.
ตารางอบรม Public (Online): วันที่ 30 ม.ค. 2568
ราคาอบรม/ท่าน: 6,000 บาท/ 8,000 บาท (Public Training with Online/Onsite)
กรณีเป็น In-house Training จะคำนวณราคาตามเงื่อนไขของงานอบรม
Public Training หมายถึง การอบรมให้กับบุคคล/บริษัท ทั่วไป ที่มีความสนใจอบรมในวิชาเดียวกัน โดยจะมี 2 แบบ
1. อบรมแบบ Online โดย Live ผ่านโปรแกรม Zoom พร้อมทำ Workshop ร่วมกันกับวิทยากร
2. อบรมแบบ Onsite ณ ห้องอบรม ที่บริษัทจัดเตรียมไว้ พร้อมทำ Workshop ร่วมกันกับวิทยากร
หมายเหตุ: - ผู้อบรมต้องนำเครื่องคอมส่วนตัวมาใช้อบรมด้วยตัวเอง
- วันอบรมที่ชัดเจนทางบริษัทจะแจ้งภายหลัง ตามเดือนที่ผู้อบรมแจ้งความประสงค์ไว้ (ทางบริษัทขอสงวนสิทธิ์การปรับเปลี่ยน ตามความเหมาะสม)
In-house Training หมายถึง การอบรมให้กับบริษัทของลูกค้าโดยตรง โดยใช้สถานที่ของลูกค้าที่จัดเตรียมไว้ หรือจะเป็นแบบ Online ก็ได้เช่นกัน และลูกค้าสามารถเลือกวันอบรมได้
ลงทะเบียนอบรมได้ที่
หลักการและเหตุผล:
ภาคอุตสาหกรรมอาหารซึ่งเป็นอุตสาหกรรมหลักในการส่งออก มีความต้องการใช้วิธีทดสอบทางจุลชีววิทยาที่รวดเร็ว ในการตรวจสอบวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ และกระบวนการผลิต บางครั้งนักจุลชีววิทยาไม่สะดวกที่จะใช้วิธีมาตรฐานในการทดสอบ จึงดัดแปลงวิธีการทดสอบจากวิธีมาตรฐานให้สามารถใช้งานง่าย ให้ผลการทดสอบที่รวดเร็วขึ้น และมีความเหมาะสมกับการใช้งานในห้องปฏิบัติการ
นักจุลชีววิทยาจะต้องมั่นใจว่าการดัดแปลงวิธีทดสอบนั้นให้ผลการวิเคราะห์ทดสอบที่ไม่แตกต่างจากวิธีมาตรฐาน การตรวจสอบความสมเหตุสมผลของการวัดค่าต่างๆ ในวิธีทดสอบจึงเป็นกิจกรรมที่สําคัญในกระบวนการจัดทําระบบคุณภาพ ห้องปฏิบัติการทดสอบตามมาตรฐาน ISO/IEC 17025 ทั้งนี้เนื่องจากการใช้วิธีทดสอบที่ผ่านการตรวจสอบความใช้ได้แล้ว ทําให้ผลการทดสอบมีความน่าเชื่อถือ และเป็นที่ยอมรับในระดับสากล
หลักสูตรอบรมนี้ ได้ดําเนินการจัดทำขึ้นมา โดยยึดแนวทางตาม ISO 16140 : 2016 Microbiological of food and animal feeding stuffs-Protocol for the validation of alternative methods เพื่อประโยชน์ของบุคลากรในห้องปฏิบัติการทางจุลชีววิทยาของภาคอุตสาหกรรม
วัตถุประสงค์:
เพื่อให้ผู้อบรมมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับ การตรวจสอบความถูกต้องของวิธีทดสอบทางจุลชีววิทยาได้ และสามารถนำความรู้ไปปรับใช้ พัฒนาห้องปฏิบัติการ หรือองค์กรให้ดียิ่งขึ้น
คุณสมบัติผู้อบรม
ผู้ปฏิบัติงานในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์
นักวิจัย, นักศึกษา และผู้สนใจทั่วไป
หมายเหตุ:
ในการอบรม ผู้อบรมแต่ละท่าน ควรนําเครื่องคํานวณ Scientific Calculator หรือ Computer Notebook มาด้วย
รายละเอียด
09:00 - 10:30 - ความสําคัญของการตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบทางจุล
ชีววิทยา
- การตรวจสอบความถูกต้องของวิธีทดสอบเชิงคุณภาพ
(Qualitative Method Validation)
***ฝึกปฏิบัติ แบบฝึกหัดทุกขั้นตอน***
10:30 - 10:45 - coffee break
10:45 - 12:00 - การตรวจสอบความถูกต้องของวิธีทดสอบเชิงคุณภาพ (Qualitative Method Validation)
***ฝึกปฏิบัติ แบบฝึกหัดทุกขั้นตอน***
12:00 - 13:00 - รับประทานอาหารกลางวัน
13:00 - 14:30 - การตรวจสอบความถูกต้องของวิธีทดสอบเชิงปริมาณ (Quantitative Method Validation)
***ฝึกปฏิบัติ แบบฝึกหัดทุกขั้นตอน***
14:30 - 14:45 - coffee break
14:45 - 16:00 - การตรวจสอบความถูกต้องของวิธีทดสอบเชิงปริมาณ
(Quantitative Method Validation)
***ฝึกปฏิบัติ แบบฝึกหัดทุกขั้นตอน***
